Agaricus moellerianus
Nombre popular
- En euskera: Barrengorri kofaduna
- En castellano:
Datos cientificos
- Clase: Basidiomycota
- Género: Agaricus
- Especie: moellerianus
- Autor: Bon 1985
- Comestibilidad: Jangarria/Comestible
Texto de descripción
Sombrero: de dimensiones variables (3)5-8(12) cm., carnoso, inicialmente cubierto por el velo general en forma de cortina, lo que da a los ejemplares un aspecto de Lycoperdon, luego convexo y al final convexo aplanado. De color blanco, fibrillo sedoso, liso, a veces con anchas escamas poligonales en forma cuarteada hacia el centro de color más o menos amarillento. La cutícula toma tonos amarillo limón al frote sobre todo en los ejemplares jóvenes, desprendiendo un fino olor anisado y evanescente. El margen es excedente y ligeramente estriado internamente por el contacto con las láminas.
Láminas: formado por láminas libres del pie y estrechas en relación al grosor de la carne, al principio de color blanco rosáceo pálido, luego rosa fuerte, al final marrón negruzco, con el borde concolor fértil.
Pie: de 4-8(10) x 1-2,2 cm., cilíndrico o con la base un poco engrosada, a veces un poco fusiforme, interiormente fistuloso, ensanchándose a menudo la fistula en forma triangular en la zona apical, más o menos zonado escamoso bajo el anillo, asemejándose al Hebeloma sinapizans, flocoso escamoso o con pequeñas escamitas sobre el mismo, que es casi inexistente, fugaz, de tipo cortiniforme cuando se está abriendo el carpóforo.
Carne: espesa, blanca o ligeramente blanco rosácea en la zona de unión del pie con el sombrero, no amarilleante, casi inodora o con un fino olor anisado evanescente. Reacción de Schaeffer negativa, aunque puede dar al rato ligeramente anaranjada en las zonas de la cutícula que amarillean al frote.
Microscopia: esporas de color marrón en masa, elípticas a elíptico ovoides, en general con una o dos gútulas. De (5,5)6-7,5(8) x (4)4,5-5,5 μm. Basidios, clavados, en ocasiones un poco mazudos, tetraspóricos, de dimensiones variables según los ejemplares. De 22-35 x 6-10(12) μm. Queiolocistidios no observados, borde laminar concolor, fértil.
Hábitat: en grupos en zonas abiertas, o entre la hierba tanto bajo coníferas (Cupressus, Pinus, Picea) como planifolios (Acer, Populus, Fraxinus, Quercus, Robinia). También lo hemos visto en dunas.
Comestibilidad: comestible.