Lactarius deliciosus
Nombre popular
- En euskera: Esnegorria
- En castellano: Níscalo
Datos cientificos
- Clase: Basidiomycota
- Género: Lactarius
- Especie: deliciosus
- Autor: (L.) Gray 1821
- Comestibilidad: Jangarria/Comestible
Texto de descripción
Basidioma: sombrero de 5-15 cm de Ø, convexo a extendido-embudado. Cutícula anaranjada-rojiza o anaranjada-amarillenta, verdosa con la edad. Margen liso.
Láminas: adnatas a decurrentes, apretadas, de color naranja, se manchan de verde a medida que envejece.
Pie: cilíndrico, hueco, concoloro al sombrero.
Carne: blanquecina, inmediatamente anaranjada y finalmente verduzca, dura. Sabor algo acre, olor afrutado.
Microscopía: esporas elípticas, reticuladas, de 7,5-9 x 5,5-7 µm.
Hábitat: muy común en otoño bajo coníferas.
Comestibilidad: buen comestible.
Fotografías
Microscopías / Microfichas
