Calocybe gambosa
Herri izena
- Euskeraz: Udaberriko zizazuria
- Gazteleraz: Seta de San Jorge
Datu zientifikoak
- Klasea: Basidiomycota
- Generoa: Calocybe
- Espeziea: gambosa
- Egilea: (Fr.) Donk 1962
- Jangarritasuna: Jangarria/Comestible
Deskribapen testua
Basidioma: 5-12 cm-ko Ø-ko txapela, trinkoa, haragitsua, sabelduna eta ganbila. Ertz bildua. Kutikula matea, bereizezina, zuria edo krema okrekarara.
Orriak: adnatu-maxurratuak, estutuak, ugariak, zuriak edo krema-zuriak.
Hanka: 4-9 x 1-2,5 cm-koa, nahiko haritsua, zurixka, zilindrikoa edo apur bat erraboilduna.
Mamia: zuria, irmoa, trinkoa. Irin freskoaren usaina eta zaporea.
Mikroskopia: espora krema-zuriak piloan, eliptikoak, leunak, hialinoak, batzuetan gutuladunak, 4-6 x 2,5-4 µm-koak.
Habitat: udaberriko espeziea, taldetan edo biribiletan ateratzen da soro eta larreetan; urriagoa koniferoen edo hostozabalen basoetan.
Jateko balioa: jangarri bikaina eta fina; oso perretxiko estimatua gure eskualdean.