Artículo temático
¿Por qué y para qué un catálogo de hongos de Gipuzkoa?
En el contexto de la biodiversidad, los hongos constituyen un grupo numeroso, pero poco comprendido de seres vivos.
El micelio, el cuerpo vegetativo de los hongos, está formado por hifas y es difícil de observar a simple vista. Solo algunos hongos producen estructuras visibles para la reproducción: los esporocarpos. Durante más de dos siglos, hemos continuado investigando y descubriendo nuevas especies.
El número de especies descritas en el planeta podría oscilar entre 120000 (Hawksworth y Lücking, 2017) y 155000 (Antonelli y col., 2023). Sin embargo, según diferentes investigadores, el número de especies en el planeta se estima entre 2,5 millones (Niskanen y col., 2023) y 5,1 millones (O'Brien y col., 2005; Blackwell, 2011). Por lo tanto, entre el 92 % y el 95 % de las especies de hongos en el planeta permanecerían sin describir (Antonelli y col., 2023).
En el País Vasco se han descrito alrededor de 7.700 especies, pero estimamos que podría haber entre 25000 y 30000. En Gipuzkoa, hemos registrado 3468 especies en la micoteca Aran-Fungi (Aranzadi Zientzia Elkartea. 2025); pero creemos que podría haber alrededor de 11000. Al evaluar las causas, el tamaño de los hongos también influye mucho; en general, el 10 % de los hongos son grandes y el 90 % son pequeños y difíciles de ver.
Hongo grande: Boletus aereus (izquierda) Hongo pequeño: Bisporella citrina (derecha)
Dada la importancia de estos organismos en los ecosistemas, ya que son esenciales para la descomposición de la materia orgánica y el reciclaje de nutrientes en los ecosistemas terrestres, resulta sorprendente la falta de conocimiento sobre su diversidad. Además de lo anterior, cabe destacar la necesidad de más investigación y de más investigadores.
En Gipuzkoa, los hongos son bien conocidos, pero no su diversidad. Este catálogo, publicado por Aranzadi, pretende ofrecer un diagnóstico inicial de la diversidad de hongos y su estado actual. No se trata solo de una lista, sino que también incluye sus hábitats, su frecuencia y abundancia, identificando ejemplares de interés, especies amenazadas y especies exóticas e invasoras.
A lo largo del artículo, hemos proporcionado algunos ejemplos de esta diversidad. Si el lector desea profundizar en el tema, puede acceder a más información sobre la especie visitando:https://www.aranzadi.eus/catalogo-digital-diversidad-fungica-gipuzkoa (imágenes, descripciones, colecciones, etc.).
Los hongos liquenizados (líquenes) también están presentes en el catálogo.
Este catálogo ha analizado numerosos y diferentes enclaves de las comarcas del territorio: dunas y dunas de arena (Santio -Zumaia-, desembocadura del Iñurritza (Zarautz), acantilados marinos (San Antón -Getaria-, Jaizkibel), carrizales (Sarikola -Usurbil-, Irita -Zarautz-), encinares y encinares (Arno, Getaria, Zarautz, Zumaia), cumbres montañosas. (Hernio, Izarraitz…), bosques alrededor de arroyos (Altzolarats -Aia-Zestoa, Usarrabi -Larraul-…), robledales (Aia, Añarbe, Gatzaga…), hayedos (Aia-Pagoeta, Zorrozpe -Azkoitia-, Añarbe -Errenteria-, Oieleku -Oiartzun, Zegama…), prados y pastos (Aia, Errezil, Getaria, Oiartzun, Zarautz…), bosques plantados con especies no autóctonas y parques y jardines alrededor de pueblos y ciudades (Cristina Enea -Donostia-, Mi Pensión -Hernani-, …).
Número de registros de hongos analizados en las comarcas de Gipuzkoa.
Veamos algunos de los enclaves prospectados:
Hemos evaluado el índice de frecuencia y abundancia (IFA) de cada especie en el territorio utilizando los siguientes cinco grados:AA: hongos que se encuentran a menudo y son muy abundantes.
- A: hongos comunes, que se encuentran a menudo y son abundantes, pero no tanto como los anteriores.
- U: significa raro, hongos que viven en pocos lugares y no son abundantes.
- B: hongos raros que se encuentran en muy pocos lugares y no son abundantes.
- BB: significa muy raro. Se utiliza para hongos que rara vez se encuentran.
- DD: se utiliza cuando no hay datos suficientes.
Veamos algunos ejemplos:
Para calcular el IFA de cada especie, además de los datos registrados en la base de datos Aran-Fungi, también se consultaron los publicados por el GBIF (Global Biodiversity Information. 2025) https://www.gbif.org/es/species/5 y el Catálogo crítico y cartografía de los macromicetos de la Comunidad Autónoma del País Vasco - I. Salcedo et al. GuineanA 9. Universidad del País Vasco. 2003.
Flujo de trabajo para reflejar la abundancia y frecuencia de las especies:
Es significativo el número de especies para los que no se dispone de datos suficientes. La mayoría se han registrado en una sola localidad del territorio.
Por ejemplo, el liquen Cladonia floorkeana tiene un solo registro en Aran-Fungi, en cambio en la base de datos GBIF https://www.gbif.org/species/7453254 se distribuye ampliamente por toda la península y Europa, por lo que le asignamos el índice DD.
Cladonia floorkeana. Tronco muerto con musgo, Quercus robur. Iturraran-Aia
Conocer la diversidad de hongos es de suma importancia, al igual que conocer su estado actual. El índice de cada especie en el territorio puede servir como referencia inicial. Los datos son absolutamente necesarios para poder realizar comparaciones y diagnósticos. Será necesario añadir más datos a la base de datos Aran-Fungi (resultados de diversos estudios realizados en el territorio, etc.). Sin duda, los registros deberán ser monitoreados, especialmente mediante el análisis del estado de los hongos raros o muy raros (que representan el 40% del total). Por lo tanto, será necesario realizar adiciones y ajustes, y los resultados deberán ser analizados y comparados periódicamente. Es evidente que los investigadores y los recursos para llevar a cabo la investigación son esenciales, y la ayuda de las administraciones es clave en este sentido.
Especies de interés
Identificar las especies de interés en el territorio y su distribución también ha sido uno de los objetivos de este catálogo registrándolas en una lista inicial. Desde su creación, la organización https://www.iucnredlist.org/about/background-history ha ofrecido a los ciudadanos, autoridades políticas y a toda la comunidad en general, las Listas Rojas de diferentes organismos (diagnósticos, información adicional y propuestas, etc.) para su conservación frente a los problemas de declive y extinción de especies. Por lo tanto, la Lista Roja de la UICN es una de las principales referencias para la conservación de los organismos vivos y es ampliamente reconocida a nivel internacional. En este sentido, en 2017, se creó la iniciativa de la Lista Roja Mundial de Hongos (UICNhttp://iucn.ekoo.se/en/iucn/welcome ). A nivel peninsular (2007 y 2026) y en el País Vasco, se han presentado diferentes iniciativas que proponen listas preliminares (Salcedo 2008. Ihobe “Evaluación del GRADO DE AMENAZA de los MACROMICETOS de la lista roja preliminar del País Vasco” -Fase II-), pero sin valor legal. Basándonos en ellas se ha propuesto una lista inicial de hongos de especial interés en el territorio, que describe 61 especies.
La lista puede consultarse en el catálogo digital de diversidad fúngica de Gipuzkoa:
https://www.aranzadi.eus/catalogo-digital-diversidad-fungica-gipuzkoa
Veamos algunas de las especies que aparecen en la Lista Roja de la UICN en el territorio:
Por otro lado, existen varias especies interesantes que no están incluidas en las listas rojas mencionadas. Estas no figuran en el listado inicial del territorio y deberían considerarse para una fase posterior.
Veamos algunos ejemplos:
Pluteus izurun. La especie fue recolectada por Pedro Arrillaga, micólogo de Aranzadi, en madera podrida en un parque de la ciudad de San Sebastián. Sería la única colección en el mundo. (Menolli Jr., N., Justo, A., Arrillaga, P., Pradeep, CK, Minnis, AM & Capelari, M. (2014) Taxonomy and phylogeny of Pluteus glaucotinctus sensu lato (Agaricales, Basidiomycota), a multicontinental species complex. Phytotaxa 188 (2): 78–90.
https://phytotaxa.mapress.com/pt/article/view/phytotaxa.188.2.2
Pseudosclerococcum golindoi. Madera muerta de Platanus, en un bosque mixto. Mindi erreka - Aia. A nivel mundial, la primera recolección se realizó en el territorio de Gipuzkoa. Actualmente, se ha reportado una segunda recolección en Norteamérica. https://www.gbif.org/species/10747059 Esta especie fue registrada a nombre de JL Albizu (Golindo), un micólogo de Aranzadi.
Especies alóctonas e invasoras
Finalmente, cabe señalar que la intervención humana no se limita a influir en la micoflora nativa, sino que, a través de la promoción de mercados extranjeros, el transporte, la reforestación con flora no nativa y la introducción de animales exóticos (alóctonos), el número de hongos no nativos introducidos voluntaria o involuntariamente está aumentando en la micoflora en general. La globalización y las actividades humanas están transformando los ecosistemas. Al trasladar especies de un lugar a otro —ya sea mediante el comercio o la reforestación—, estamos creando una micoflora híbrida, en la que diversos hongos alóctonos pueden tender a reemplazar a los nativos o incluso alterar el equilibrio biológico original.
En general, las especies exóticas que llegan a nuestro territorio no están adaptadas a nuestro entorno ni a nuestro clima, por lo que simplemente desaparecen. Sin embargo, algunas especies invasoras encuentran un entorno propicio para colonizar debido a la falta de competidores, provocando cambios en los nichos ecológicos, desplazando a las especies nativas y, en el peor de los casos, reduciendo sus poblaciones hasta la extinción. Por esta razón, actualmente se considera una de las principales causas de pérdida de biodiversidad a nivel mundial, motivo por el cual muchos países están creando catálogos y listas de especies exóticas invasoras para combatir su impacto negativo en los ecosistemas.
Por lo tanto, basándonos en el “Registro Mundial de Especies Introducidas e Invasoras -GRIIS- (publicado por el Grupo de Especialistas en Especies Invasoras del ISSG/GBIF, 2025)”, hemos propuesto una lista inicial de hongos alóctonos o exóticos en nuestro territorio.
Clathrus archeri. Originaria de Oceanía, ha colonizado diferentes tipos de bosques en el territorio. Hayedo. Parque Natural de Pagoeta. Aia
Favolaschia claudopus. Madera muerta, Fagus. Añarbe - Errenteria.
El hongo Favolaschia es originario de Asia y Oceanía. Se registró en Europa hace algunas décadas y, en nuestro territorio, ya está colonizando todo tipo de sustratos leñosos, convirtiéndose en una especie muy común tanto en bosques no nativos (robles americanos, pinares, etc.) como en bosques nativos (hayedos, bosques mixtos, etc.). Se desconoce si la presencia y distribución de este hongo ha afectado a las especies nativas, por lo que será necesario realizar investigaciones y seguimientos.
Conclusiones
A lo largo del artículo, hemos intentado explicar las razones y el propósito de crear un catálogo de hongos en Gipuzkoa, realizando un diagnóstico inicial de la diversidad de hongos en el territorio y su estado. No se trata solo de una lista; también hemos explicado los hábitats y su frecuencia y abundancia en ellos, los ejemplares de interés y las listas iniciales de especies exóticas que podrían representar una amenaza. El estado de la biodiversidad y la conservación de las especies es un tema prioritario, y los científicos afirman que estamos en alerta máxima. En este sentido, los hongos siguen careciendo de protección legal, no existen áreas para protegerlos y no somos conscientes de que hay especies amenazadas, y la mayoría de las veces nosotros mismos somos la amenaza. Además, seguimos haciendo cosas que no consideramos apropiadas para otros grupos de seres vivos (recolecciones masivas incluidas especies raras y amenazadas…). Por lo tanto, es lamentable y muy preocupante ver que todos los seres vivos, incluidos los hongos, están disminuyendo notablemente debido a las actividades humanas. ¿No es así?
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